+38(057) 751 52 56   +38(066) 803 98 98   +38(098) 837 34 50
График работы
Ваша корзина
Каталог
Нейтральное оборудование
Линии раздачи
Наполнение бара
Тепловое оборудование
Холодильное оборудование
Нестандартные изделия

Профессиональные моечные ванны из нержавейки

Организация функционирования заведения общественного питания – это работа, требующая профессионального подхода. Чтобы обеспечить высокое качество обслуживания большого количества клиентов, все производственные участки должны работать, как одно целое. Очистка, мытье посуды и оборудования – процесс не менее важный, чем приготовление пищи. Посуда должна не только подаваться вовремя на раздачу, но и быть идеально чистой. Ведь посетитель, которому принесут бокал с отпечатками пальцев или тарелку со следами жира, вряд ли вернется в заведение еще раз. Для организации обработки и дезинфекции посуды и другого оснащения используются специальные моечные ванны из нержавеющей стали. Они относятся к категории профессионального оборудования и должны быть в обязательном порядке установлены в каждом заведении общественного питания.

                                                                                                                               

Преимущества использования моечных нержавеющих ванн

Ванны из нержавеющей стали – это оптимальный вариант для оснащения моечных и различных цехов по обработке продуктов. Нержавеющая сталь – материал, который разрешен к использованию в пищевой промышленности, так как обладает такими свойствами:

  • не поддается коррозии: металл, который постоянно контактирует с водой, не покрывается ржавчиной и другими дефектами. Моечные ванны из нержавейки могут использоваться много лет подряд без изменения своих свойств, чего нельзя сказать об изделиях из других материалов. Они не потребуют дополнительной дорогостоящей обработки или другого обслуживания;
  • не вступает в реакцию с агрессивными веществами: для мытья посуды используются самые разнообразные моющие средства, в том числе и достаточно агрессивные. Кроме того, систематически проводится дезинфекция тарелок, столовых приборов и различного оборудования. Все это без вреда для самих емкостей и без риска образования опасных соединений можно делать в промышленной мойке из нержавеющей стали;
  • устойчивость к механическим повреждениям: в отличие от эмалированных кухонных раковин и моек, ванны из нержавейки не боятся даже сильных ударов. Максимум, что может при этом произойти, - это образование вмятин, которые не влияют на эксплуатационные характеристики изделий. При этом можно забыть о сколах и царапинах, как в случае с эмалированными поверхностями;
  • простой уход: одно из главных требований к промышленному оборудованию – возможность его быстро и качественно очистить. Ванны из нержавейки предназначены для мытья посуды, но при этом и их самих необходимо тщательно очищать. Они изготавливаются без лишних деталей, а отсутствие глубоких царапин, трещин и сколов предотвращает накапливание в них грязи и микробов. Но все же стоит помнить, что для ухода за производственными мойками из нержавеющей стали необходимо использовать специальные средства;
  • безопасность: несмотря на то что ванны все же изготовлены из металла, тонкие листы нержавеющей стали обладают некоторой амортизацией. В них гораздо безопаснее мыть легко бьющуюся посуду, чем в мойках из керамики или эмалированного металла.

Как видим, нержавеющие раковины – это подходящее, с любой точки зрения, оборудование для общепита. Закупив его, вы сможете организовать производственный процесс на наивысшем уровне.

Что нужно учесть при выборе моечных ванн из нержавеющей стали

В выставочном зале и на сайте компании "DSTO" представлен большой выбор профессионального оборудования, в том числе и моечных ванн из нержавейки. Выбирая их для своего заведения общественного питания, нужно учесть следующие факторы:

  • у нас предлагаются ванны классов стандарт и эконом. Они отличаются толщиной листов стали, из которой изготовлены. Раковины из нержавейки эконом имеют более тонкие стенки, но их стоимость ниже;
  • также при покупке обратите внимание на то, каким способом изготовлены ванны. Это могут быть как сварные конструкции, так и цельнотянутые. Цена сварных моечных ванн из нержавейки несколько ниже, но при этом изделия, изготовленные из цельных листов стали, отличаются надежностью;
  • еще одна важная характеристика промышленных моек из нержавейки – количество секций. Они бывают на 1, 2, 3 и 4 секции. Так, например, для мытья или размораживания каких-либо видов продуктов можно использовать ванны из нержавейки и с одной секцией. Но мыть в них посуду будет неудобно даже в маленьких кафе, так как все равно придется подбирать дополнительные емкости для ополаскивания. Поэтому как минимум подойдут двухсекционные мойки, а для больших предприятий лучше купить моечные ванны из нержавейки на несколько отсеков. Это позволит одновременно мыть, дезинфицировать и ополаскивать большое количество посуды;
  • также обратите внимание на габариты изделий. У нас можно купить производственные ванны из нержавейки, которые имеют различную ширину, длину, высоту, а также глубину. Это поможет вам рационально организовать рабочее пространство в моечной или на кухне. Особое внимание на параметры изделий нужно обратить в случае, когда производственные помещения уже оборудованы другой мебелью и техникой. Будет крайне неприятно, если из-за того, что мойка не впишется в отведенное ей место, придется делать перестановку;
  • безопасность: моечные промышленные ванны должны быть оборудованы специальными накладками, которые предотвращают скольжение. Отсутствие острых углов и других деталей исключит получение производственных травм.

В нашем интернет-магазине можно недорого купить промышленные ванны из нержавейки собственного производства. Наличие огромного парка оборудования позволяет нам реализовать задачи любой сложности – как стандартные, так и индивидуальные. Мы используем только качественные материалы, поэтому гарантируем надежность оборудования. Кроме того, покупая трехсекционные и другие моечные ванны по ценам от производителя, вы можете существенно сэкономить. Мы доставим все необходимое в Киев, Львов, Одессу, Днепр, Харьков и другие города Украины.

Все права защищены dsto.com.ua 2013.

Создание интернет магазина - веб студия Идейное Решение