+38(057) 751 52 56   +38(066) 803 98 98   +38(098) 837 34 50
График работы
Ваша корзина
Каталог
Нейтральное оборудование
Линии раздачи
Наполнение бара
Тепловое оборудование
Холодильное оборудование
Нестандартные изделия

Профессиональные столы из нержавейки для кухни

В любом заведении, где происходит работа с продуктами питания, должна присутствовать качественная техника и мебель. В особенности, если речь идет о рабочих поверхностях. Они должны быть качественными и стойкими к различного рода повреждениям. Например, многие спрашивают, где купить профессиональные столы из нержавейки для кухни в Киеве и других городах? Нет ничего сложного. Достаточно заказать такой производственный стол на сайте нашего магазина.

Столы из нержавейки для кухни в наши дни используются все более активно. Они пришли на смену своим старым аналогам. Теперь профессиональные столы открывают широкие просторы для работы и кулинарного творчества.

                                                                                                                              

Особенности применения профессиональных столов из нержавейки

Качественные поверхности из нержавеющей стали способствуют повышению продуктивности работы поваров, соответствуют санитарным нормам, легко моются и выглядят хорошо. Их покупают из нержавейки для кухни, кондитерских, ресторанов или общепитов.

Одним из основных требований для производственного профессионального стола является гигиена. Поэтому конструкция должна быть удобной для уборки, поверхность – не пористой, чтобы в ней не скапливались бактерии. Особенно это относится к разделочным профессиональным поверхностям. Именно с ними соприкасаются продукты, от них зависит качество будущего блюда и даже его вкус.

Самым лучшим образом для данного использования подходит профессиональный стол из нержавейки. Для кухни общепита, ресторана или столовой он станет прекрасным вариантом.

Подобную мебель предпочитают использовать следующим образом:

  • делать начальную обработку продуктов (фруктов и овощей);
  • совершать обвалку туш;
  • взвешивать продукты;
  • нарезать, заготавливают элементы для будущих блюд;
  • раскатывать тесто на хлебобулочные изделия для выпекания;
  • производить сбор отходов;
  • если рядом мойка, то на профессиональном столе из нержавейки для кухни может также лежать посуда.

Видим, что производственные поверхности используются поварами для нарезки продуктов, их временного хранения, как и инвентаря. Также на них часто располагают кофемашины. Популярны тепловые столы из нержавейки для кухни или холодильные. Это все говорит о потребности купить подобную мебель по приемлемой цене. Она будет хорошим помощником для данного помещения.

Преимущества столов из нержавейки для кухни

Поскольку профессиональные столы из нержавеющей стали в общепите непосредственно и постоянно контактируют с продуктами питания, их делают из специального материала, который не поддается коррозии, не гниет, не плавится от перегрева и не приходит в негодность от мороза. А именно из стали. В ее составе нет вредных веществ, различных примесей. В состав профессионального стола из нержавейки для кухни входит хром (около 20%) и никель, а также непосредственно сталь. Они полностью сертифицированы и соответствуют мировым стандартам.

Профессиональные столы из нержавейки для кухни можно чистить различными абразивными веществами, обеспечивающими дезинфекцию, а также ухаживать с помощью металлических щеток. Поэтому их делают стойкими к подобному обращению. Также разделочные столы для кухни обладают другими свойствами:

  1. Профессиональные столы из нержавейки для кухни купить можно по низкой цене, при этом они хорошо покажут себя в эксплуатации. Поверхность от воды не ржавеет, что увеличивает срок использования.
  2. Поверхности из нержавейки для кухни могут выдерживать высокие температуры. Они прекрасно себя чувствуют даже при +850 градусах. Так что можно не бояться расплавить их, поставив горячую кастрюлю или сковородку.
  3. Разделочные профессиональные столы из нержавейки для общепита сложно повредить. Даже если на них упадет что-то тяжелое или острое, следов не останется. Конечно, за годы эксплуатации на нержавейке для кухни могу возникнуть царапины, но они не станут причиной коррозии.
  4. Ухаживать за поверхностью тоже не составит труда. Чтобы убрать ее после работы, нужно просто протереть влажной тряпочкой, смоченной в воде и моющем средстве. Это поможет устранить запах и любые загрязнения на профессиональной поверхности из нержавейки для кухни. С определенной периодичностью в общественных кухнях следует проводить дезинфекцию.
  5. Столы профессиональные для кухни из нержавейки химически не реагируют на продукты питания, не вступают с ними во взаимодействие. Ни теплые, ни холодные столешницы не повлияют на вкус приготовленного кулинарного шедевра. Они не дают привкус, не делают продукты хуже.
  6. Сам каркас столов профессиональных для кухни из нержавейки может быть выполнен из такого же материала или обычного металла. Он с пищей не контактирует, так что требования к нему несколько иные. Обычно ножки делают прочными и устойчивыми, они не скользят по плитке пола.

Поверхности из нержавейки для профессиональной кухни - отличное решение, если вы заботитесь о безопасности и надежности эксплуатации кухонной мебели

Виды профессиональных столов из нержавейки

Что представляет собой поверхность из нержавейки для кухни? Все достаточно просто. Она выглядит как рама из сваренных между собой частей, к которой сверху прикреплена ровная разделочная поверхность. Купить можно модели разной конфигурации, вида и типа. Достаточно распространены для профессиональной кухни столы из нержавейки с бортами у одной стороны. Они не дают жидким продуктам вытекать на пол и пачкать его, более удобны в случае разделывания мяса и рыбы, резке овощей.

Есть следующие варианты столов из нержавейки для кухни:

  1. По размещению в комнате выделяют пристенные модели и такие, которые крепят посредине помещения (островные). Они имеют все борта одинаковые, чтобы можно было обойти и пользоваться любой стороной.
  2. Столы из нержавеющей стали для профессиональной кухни есть с полками и без них. В первом случае удобнее сохранять инвентарь, посуду и некоторые продукты. Вторые же выглядят более компактными и цену имеют меньшую. Они могут сочетаться с кофемашиной, тепловыми или холодильными установками.
  3. Профессиональные столы сразу с мойкой из нержавейки для кухни пользуются спросом в случае работы с рыбой, мясом или другими продуктами, которые требуют промывания водой. Цельная конструкция позволяет воде не проливаться, облегчает процесс работы.
  4. Не менее популярны конструкции профессиональных столов из нержавейки для кухни с полками и ящиками. Они прекрасно подойдут для хранения посуды, утвари или других вещей, которые обязаны быть здесь под руками.
  5. По длине и габаритами нержавеющие профессиональные столы также разнятся. Самые маленькие разделочные модели есть в шестьдесят сантиметров. Большие столы из нержавейки для кухни – в два метра. И это далеко не предел. Подбираются варианты, исходя из потребностей.

Как видим, профессиональные столы из нержавейки для кухни бывают разные. Они отличаются по размеру, конструкции, размещению, цене. Такие поверхности обладают массой преимуществ перед деревом или искусственным камнем, они гигиеничны и долговечны.

Чтобы купить профессиональные столы из нержавейки для кухни, достаточно просто обратиться к нам. У нас широкий выбор и большие возможности. Мы доставим самые новые и востребованные модели, выполненные по всем требованиям, из качественной стали. Цены на профессиональные столы вас приятно удивят. Мы обеспечиваем широкий ассортимент товара на любой вкус.

Все права защищены dsto.com.ua 2013.

Создание сайтов - веб студия Идейное Решение на NespiCMS